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大姜食譜

產(chǎn)品名稱(chēng): 大姜食譜
產(chǎn)品分類(lèi): 大姜食譜
公司名稱(chēng): 昌邑琨福大姜蔬菜批發(fā)市場(chǎng)有限公司
聯(lián)系人: 楊經(jīng)理
全國免費熱線(xiàn): 400-8017-173
聯(lián)系電話(huà): 0536-7186686/13371088307
添加時(shí)間: 17/02/23
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產(chǎn)品詳情

詢(xún)盤(pán)

生姜胡蘿卜炒印度香米飯

用帶香味的巴斯馬蒂印度大米飯與胡蘿卜、洋蔥、生姜、花生和香菜一起炒。

材料：
印度香米225克，水450毫升，烤花生仁30克，黃油30克，洋蔥1個(gè)，切碎，姜1小塊，剁碎，胡蘿卜2至3條，磨碎，鹽適量，辣椒粉適量，新鮮香菜少量，切碎，裝盤(pán)用。

做法：
1.將米和水放進(jìn)中號煮飯鍋里，鍋置于大火上，直到燒開(kāi)。將火調小，蓋上鍋蓋，煮至米變軟，約20分鐘。

2.在煮飯的同時(shí)，將花生米放入攪拌機里攪碎，放一旁待用。取一個(gè)平底鍋置于中等大小的火上，加黃油融化，下洋蔥炒至金黃色。加生姜和胡蘿卜繼續炒，加鹽調味。將火調小，蓋上鍋蓋煮5分鐘，開(kāi)蓋，加入辣椒和花生，炒勻。當飯好了后，將其加到平底鍋里，輕輕翻炒，直到與鍋里其他成分混勻。最后灑上切碎的芫荽裝盤(pán)。

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大姜食譜

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