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詢(xún)盤(pán)

生姜紅糖粉

冬天來(lái)了，南方的冬天，室內非常的冷。前陣子還沒(méi)有那么冷，有一位朋友，讓我給她做一瓶生姜紅糖粉，我拖了1個(gè)星期。眼看著(zhù)天氣越來(lái)越冷，答應人家的事件趕緊做起來(lái)吧!她是我的一位好朋友，冬天就像我一樣，手腳冰冷，喝下去，整個(gè)身體暖暖的。

　　難度：切墩(初級)　　時(shí)間：1小時(shí)以上

　　主料

　　老姜150g 　　紅糖250g

　　生姜紅糖粉的做法步驟

　　1. 生姜新干凈瀝干水

　　2. 放入鍋里中火蒸1小時(shí)左右

　　3. 蒸好的姜切片，放在通風(fēng)處晾1天左右

　　4. 放入預熱好的空氣炸鍋

　　5. 100度，烘40分鐘左右，烘到姜片沒(méi)有水分為止

6. 紅糖也放入炸鍋烘干，時(shí)間大約是15分鐘左右

　　7. 先把姜片放入破壁機里略打碎

　　8. 再放入紅糖一起磨成粉

　　9. 過(guò)篩即可裝瓶，密封保存

　　10. 生姜紅糖粉

　　11. 每次取1小勺，用開(kāi)水沖調即可飲用

　　12. 冬天喝下去，身體暖暖噠~

點(diǎn)擊次數：更新時(shí)間：17/02/24 10:19:02 【打印此頁(yè)】【關(guān)閉】