生姜儲存或影響新姜出口

琨福大姜(www.montreal-rentals.com)獲悉，“與去年相比，山東地區的生姜種植面積一直保持穩定。因此，預計總生產(chǎn)量將與2015年的收獲情況類(lèi)似。目前，生姜的出口價(jià)格略有回升。在整個(gè)九月和十月，價(jià)格可能會(huì )保持穩定，“據安丘某出口公司的出口經(jīng)理Jason預計。

　　自2014年以來(lái)，中國的生姜價(jià)格大幅下跌，至今為止，還沒(méi)有恢復。“在2014年9月，生姜高價(jià)格達到每公斤15元，在2015年初新的出口季開(kāi)始時(shí)，價(jià)格暴跌至每公斤3.20元。自那時(shí)以來(lái)，在整個(gè)2014年，價(jià)格掙扎著(zhù)試圖恢復，但高達價(jià)格在每公斤6.50元”。

　　“2013年，姜成為對農民來(lái)說(shuō)一種有利可圖的作物。因此，山東的農民們開(kāi)始為轉年的增產(chǎn)做準備了。此外，2014年是一個(gè)強大的產(chǎn)季，生姜產(chǎn)量高。到2014年底，2013年度的生姜作物的價(jià)格大幅增加，以至于大多數買(mǎi)家選擇等待2014年的新的作物上市。新的作物上市后，一個(gè)豐收的作物則導致了價(jià)格的螺旋下降。”

　　國內生姜價(jià)格在2013年3月到2016年8月，價(jià)格在2014年冬季達到高峰。價(jià)格自2014年初下降以來(lái)還沒(méi)有恢復，并有可能在即將到來(lái)的產(chǎn)季保持穩定。

　　“十月份，農民將開(kāi)始收獲新產(chǎn)季的生姜。我不確定市場(chǎng)在那之后將如何發(fā)展。畢竟在生姜被收獲后，干燥和出口預備工作將花費長(cháng)達六周的時(shí)間。新產(chǎn)季的生姜將在十二月底才會(huì )開(kāi)始出口。在十月到十二月期間的幾個(gè)月中，生姜價(jià)格很可能將上升。因為在這兩個(gè)月里，只有舊的作物可用于出口。十二月，雖然會(huì )有很多新鮮的供應，但姜的貯藏庫將全力進(jìn)行儲藏。”