土壤熏蒸有助降低生姜連茬種植病蟲(chóng)害的危害
近年來(lái),由于多年連茬種植、缺少輪作,許多地方的高附加值作物種植基地土壤病蟲(chóng)害日趨嚴重,大幅度影響作物產(chǎn)量和品質(zhì),成為讓種植戶(hù)頭疼的問(wèn)題之一。土壤熏蒸(消毒)是破解這一難題的有效措施,中國農科院植保所農藥室主任曹坳程就生產(chǎn)實(shí)踐中如何把握此技術(shù)做出如下介紹。
破解土傳病害防治難題
土壤消毒(也叫土壤熏蒸)是近年來(lái)新興的一種病蟲(chóng)草害防治技術(shù),在國外已得到廣泛應用。為什么要給土壤消毒?曹坳程介紹,連續多年種植的土壤中,容易滋生大量有害細菌、真菌、病毒,還有根結線(xiàn)蟲(chóng)、地下害蟲(chóng)、雜草等,很難防治。土壤消毒能有效殺滅土壤中的多種有害生物,很好地解決重茬和土傳病害、線(xiàn)蟲(chóng)等防治難題,并顯著(zhù)提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì),是保障農產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效措施。
曹坳程介紹說(shuō),常用的土壤消毒技術(shù)有物理消毒、化學(xué)消毒和生物熏蒸三大類(lèi)。物理方式包括太陽(yáng)能消毒、蒸汽消毒、熱水消毒等。生物熏蒸技術(shù)通過(guò)多施有機肥,加入秸稈、稻稈,旋耕后加上塑料布提高溫度,生成氨殺滅土壤病原菌和線(xiàn)蟲(chóng)。
其中,化學(xué)方式是穩定、能保證效果的?;瘜W(xué)消毒將熏蒸劑注入土壤中發(fā)揮消毒作用,熏蒸劑可以均勻分布到土壤的各個(gè)角落,并且絕大多數會(huì )在土壤中分解、揮發(fā)掉,在發(fā)達國家已經(jīng)經(jīng)過(guò)多年的驗證,使用后代謝產(chǎn)物多會(huì )被吸收利用,不會(huì )造成殘留。
“不過(guò),土壤熏蒸要比噴霧技術(shù)復雜得多,噴霧的介質(zhì)是空氣,而土壤的理化特性和含水量都不一樣,要讓藥劑在土壤中分布均勻,很多時(shí)候要借助專(zhuān)業(yè)的機械來(lái)完成?!辈苒瓿陶f(shuō)。
很多人會(huì )有一個(gè)疑問(wèn),土壤消毒會(huì )不會(huì )把有害的和有益的生物都一并殺滅了?曹坳程說(shuō),我們對比試驗發(fā)現,土壤消毒后的植物長(cháng)勢比沒(méi)有經(jīng)過(guò)土壤消毒的要好很多,抵抗力也大為增強,也有利于菌根的生長(cháng),從而提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)。
選擇哪種方式要因地制宜
曹坳程介紹說(shuō),土壤消毒方式多種多樣,要根據病蟲(chóng)害發(fā)生情況、土壤條件等因地制宜選擇施藥方式。病蟲(chóng)害發(fā)生較輕的時(shí)候,用太陽(yáng)能等物理方式或者撒石灰氮消毒就可以,防效可達到50%-60%。如果病蟲(chóng)害中等發(fā)生,可以用生物熏蒸加物理方式。病蟲(chóng)害發(fā)生比較嚴重的情況下,就得用化學(xué)消毒了。
據了解,常用的化學(xué)熏蒸劑有甲基溴、氯化苦、威百畝、棉隆、二甲基二硫、碘甲烷和福爾馬林等。其中,甲基溴(溴甲烷)是國際上公認的土壤熏蒸效果好的,也是應用廣泛的藥劑,但因其具有破壞臭氧層的作用,各國均在逐步淘汰甲基溴,我國將在今年將其全部淘汰。
除了溴甲烷,不同種類(lèi)的化學(xué)熏蒸劑該如何選擇呢?曹坳程打了一個(gè)形象的比喻說(shuō),棉
隆是個(gè)“三好學(xué)生”,病蟲(chóng)草害都管。氯化苦是“特長(cháng)生”,對病害有效。棉隆和威百畝農民朋友可以自己施用,如果土壤濕度大、有機質(zhì)含量高,粘性土壤,建議使用棉??;如果有滴灌的話(huà),建議用威百畝采用滴灌施藥法,既省事又省力。氯化苦毒性較高,需要通過(guò)專(zhuān)業(yè)的公司來(lái)實(shí)施。
曹坳程表示,因為很少有藥劑能達到溴甲烷的寬廣效果,所以需要將熏蒸劑混配使用以取得更好的效果。
投入產(chǎn)出高發(fā)展潛力大
土壤消毒目前在我國應用情況如何?曹坳程介紹,土壤消毒在國內剛剛起步,應用比例還不到0.1%,在山東、北京、河北等地已經(jīng)有規模應用,主要用于草莓、生姜、西瓜、蘆筍等高附加值經(jīng)濟作物上。
“如果條件許可,采用輪作特別是水旱輪作可以有效防治土傳病害。但輪作在許多地方難以實(shí)現,因為高附加值作物經(jīng)濟價(jià)值高、投入成本大,農民舍不得與低附加值作物輪作?!辈苒瓿陶J為,土壤消毒的前景非常好。以美國加州為例,用量大的20多個(gè)農藥品種中,10多種是天然物質(zhì)如礦物油、硫磺等,6種是熏蒸劑,4種是除草劑。而我國用量大的20種農藥,有10種是殺蟲(chóng)劑,5種是殺菌劑,5種是除草劑。事實(shí)上,土壤熏蒸做好了,可以大大減少土壤有關(guān)的病害,減少后期用藥。日本每年氯化苦的用量約為1萬(wàn)噸左右,而我國每年用量目前僅3000噸,所以說(shuō)發(fā)展潛力很大。
土壤消毒的成本高不高?曹坳程介紹說(shuō),根據病蟲(chóng)害發(fā)生的輕重情況,土壤消毒的成本從1000-3000元不等?!稗r民開(kāi)始接受這項技術(shù)比較難,會(huì )覺(jué)得成本那么高,操作起來(lái)那么麻煩,但一旦見(jiàn)到效果就很容易接受,因為它的投入產(chǎn)出比至少能達到1∶5,從技術(shù)可行性和經(jīng)濟效益上可以實(shí)現可持續發(fā)展了?,F在在山東安丘等地的生姜種植上,土壤消毒已經(jīng)取得了顯著(zhù)的效果,受到農民的廣泛認可?!?/span>
曹坳程提醒說(shuō),土壤消毒后處于一個(gè)生物真空狀態(tài),有兩個(gè)月的危險期,要特別注意預防病菌的再次侵染,在農事操作和保持水源的潔凈上要格外注意。